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IN VENDITA IN BIGATTERA (5)

radicchio-318197 640  GENNAIO 2015
ROSSO O BIANCO? RADICCHIO!

Nei paesi anglosassoni è The flower you can eat, in Italia lo chiamiamo il fiore d'inverno: è il radicchio, protagonista dei mesi più freddi dell'anno. I fiori invernali si raccolgono nei nostri campi in Bigattera da qualche settimana, tra il gelo del mattino e la prima brina dell'anno. 
Una leggenda veneta, racconta che il radicchio è stato il dono dell'autunno all'inverno per ravvivare i campi di sfumature rosso vivo.
Ottimo al forno in cartoccio o dentro al risotto, alla piastra, sui crostini con il gorgonzola oppure con senape e grana.

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Il sacchetto di ortaggi stagionali verrà preparato su misura a seconda della quantità di prodotto richiesta.
Il sacchetto con gli ortaggi può comprendere, questo mese, il radicchio
- tipo bianco "di Milano"
- tipo rosso "di Treviso"
- tipo rosso "di Verona".


Tutto è coltivato con amore e con impegno. 



PER INFORMAZIONI SUGLI ACQUISTI Contatta il Centro Polivalente Bigattera
Chiedi di Albertina Chirico o del nostro staff telefonando al numero 0376 38 16 36 o scrivendo via email a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

È necessario accordarsi per la consegna che può essere anche a Mantova in via Gandolfo, 13 presso il CFP.

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Via Gandolfo, 13 - 46100 Mantova

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